Αναζητάτε μια απολαυστική συνταγή για cheesecake που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας; Αυτός ο cheesecake με τυρί τύπου curd και μασκαρπόνε είναι η ιδανική επιλογή! Με μια κρεμώδη υφή και γεύση που θα σας αφήσει άφωνους, είναι σίγουρο ότι θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκό.
Υλικά για το Cheesecake
Για να ετοιμάσετε αυτό το υπέροχο cheesecake, θα χρειαστείτε τα εξής υλικά:
- 600 γρ. τυρί τύπου curd
- 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 3 αυγά
- 1 κρόκος αυγού
- 1 φακελάκι μείγμα για πουτίγκα με γεύση κρέμα
- 200 ml κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- Λίγες σταγόνες εκχύλισμα βανίλιας ή ζάχαρη βανίλιας
Σημείωση: Τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
Pages: 1 2
